Zalmfilet Met Gorgonzola

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 zalmfilets van ca. 150 gr.
25 gr. boter
100 gr. gorgonzola (of roombrie)
4 el fijngehakte peterselie
1 dl droge witte wijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bestrooi de zalmfilets met peper en zout.
Bak de zalm aan de roze kant in 2 min. lichtbruin.
Snij intussen de gorgonzola in 4 plakken.
Keer de zalmfilets en leg de gorgonzola er op.
Strooi de peterselie er over en schenk langs de rand van de pan de witte wijn er bij. Smoor de zalm zonder deksel in 5-6 min. zachtjes gaar en laat de wijn verdampen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024